Hela berättelsen
Sun Siyam Iru Fushi
Kulinarisk krafthöjning för Maldiverna
uppdrag
Sun Siyam Iru Fushi var värd för MasterChef och internationell gastronomiexpert från KOPPERT CRESS, Marcel Thiele, från 12 till 22 april 2022.
Marcel Thiele presenterade sitt mycket innovativa kök för gästerna; kulinariska skapelser som härrör från en passionerad personlig filosofi och en önskan att integrera urgammal traditionell visdom och vetenskaplig kunskap för att läka, vårda och ge näring till kroppen och behandla den som det heliga kärl den är. Den största hyllningen till maten som Moder Natur ger oss.
syn
Marcel Thiele är grundaren av SPICEHUNTER®, en monumental satsning där han hoppas kunna dokumentera visdomen och kunskapen om naturlig farmaci.
De olika naturligt förekommande och regionspecifika ört- och kryddgrödorna runt om i världen har etablerats och införlivats som en del av vår kost i tusentals år på grund av deras otroliga kost-, hälso- och medicinska fördelar för människor.
tillägnande
På sin oändliga jakt på kryddor, örter, blommor, löv, mikroväxter, rötter, krasse och andra växtdelar har han redan besökt 93 länder på varje kontinent för att bevara hållbarheten och ge något tillbaka. Communities är kärnan i hans praktik över hela världen.
Marcel Thiele är också örtnäringsexpert, ARQAN Premium Oil - ambassadör - UNESCOs världsarvslista, kulinarisk beskyddare av Via Delle Rose Luxury Catering och kulinarisk beskyddare av Chefs Guild of Maldives.
Han ägnade sitt liv åt denna uppgift.
Pressmeddelande
